📖 Кухня века
Последняя, итоговая книга знаменитого кулинарного писателя Вильяма Васильевича Похлебкина, завершенная им за несколько дней до трагической гибели. Первое подробное исследование истории русской кухни в XX веке, дополненное главами об основных кухнях...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Полифакт
- Год
- 2000