Крымские вина: Альбом-путеводитель

📖 Крымские вина: Альбом-путеводитель

В книге рассказывается об истории крымского виноделия и людях, создавших его. Раздел "Путеводитель" знакомит читателя с природно-климатическими условиями Крымского полуострова, культивируемыми здесь сортами винограда, классификацией и технологией производства крымских вин, самыми известными виноградско-винодельческими предприятиями и их лучшими винами.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Изд-во Жигульского
Серия
Вина и спиртные напитки мира
ISBN
5-902617-05-7
Год
2004