📖 Крымские вина: Альбом-путеводитель
В книге рассказывается об истории крымского виноделия и людях, создавших его. Раздел "Путеводитель" знакомит читателя с природно-климатическими условиями Крымского полуострова, культивируемыми здесь сортами винограда, классификацией и технологией производства крымских вин, самыми известными виноградско-винодельческими предприятиями и их лучшими винами.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Изд-во Жигульского
- Серия
- Вина и спиртные напитки мира
- ISBN
- 5-902617-05-7
- Год
- 2004