📖 Кремы и шарлотки
В этой книге собрано около 90 проверенных рецептов кремов, муссов, желе, холодных и горячих шарлоток. Многочисленные цветные иллюстрации подскажут вам оригинальные идеи по их оформлению.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Урал ЛТД
- Серия
- Новая кулинария
- ISBN
- 5-8029-0-9-4, 5-8029-0579-4
- Год
- 2004