Кремлевская кухня

📖 Кремлевская кухня

"Кремлевская кухня" - это собрание рецептов, традиций и обычаев русской кулинарии. Кухня императоров и кухня крестьян соединялась в Кремле, вбирая в себя все лучшее, все накопленное в течение веков. Уникальные рецепты, сопровождающиеся в книге историческими документами, расскажут о русской кулинарии и ее традициях с древнейших времен и до наших дней.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Вече
Серия
Кулинария
ISBN
5-94538-005-9
Год
2003