📖 Контрольные материалы по профессии "Повар". Учебное пособие для студентов учреждений среднего профессионального образования
Учебное пособие является частью учебно-методического комплекта по профессии «Повар, кондитер».
Приведены вопросы, задания, темы сообщений, рефератов, эссе и докладов, задачи, примерные билеты и экзаменационные задания для комплексной...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Академия (Academia)
- Серия
- Профессиональное образование
- ISBN
- 978-5-4468-1057-4
- Год
- 2014