📖 Колбасы и копчености домашнего приготовления
Какие бывают колбасы, как приготовить их в домашних условиях, как изготовить простейшие приспособления для копчения и украсить ваш стол вкусными и ароматными мясными блюдами - обо всем этом читатель узнает из предлагаемого издания.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Владис
- Серия
- К Вашему столу
- ISBN
- 5-87259-138-1
- Год
- 2002