📖 Кофе
В нашу книгу вошли наиболее интересные рецепты приготовления и подачи как самого этого напитка, так и всевозможных холодных и горячих напитков и коктейлей, а также десертов с добавлением кофе.
Кроме того, книга познакомит читателей с историей кофе, этапами обработки зерен, поможет разобраться в сортах кофе и способах его приготовления, расскажет об основах кофейного этикета.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- АСТ
- Серия
- Миллион меню
- ISBN
- 978-5-17-080767-3
- Год
- 2014