Картофель

📖 Картофель

В книге в доступной форме описаны ботанические и морфологические признаки около 100 сортов картофеля, его химический состав, питательная ценность, биологические особенности и лекарственные свойства. Подробно рассмотрены вопросы агротехники картофеля, приводятся простейшие приусадебные хранилища, регуляторы роста растений и средства их защиты от вредителей и болезней, а также интересные кулинарные рецепты. Для всех тех, кто стремится вырастить хороший урожай.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Феникс
Серия
Сад и огород
ISBN
5-222-04415-7
Год
2004