Картофель: от простого к сложному

📖 Картофель: от простого к сложному

Из картофеля сегодня научились готовить столько разных блюд: тортилью, сэндвичи, гратен, гноччи, цимес! Рецептов этого продукта миллион, а на стол мы подаем одни и те же блюда... Хотите расширить домашнее меню - эта книга для вас!

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Урал ЛТД
Серия
Кулинарные курсы с шеф-поваром
ISBN
978-5-271-35805-0
Год
2011