📖 Карнозин. Биологическое значение и возможности применения в медицине
Монография посвящена дипептиду карнозину, открытому в начале XX века В. С. Гулевичем. Рассмотрены химические свойства, распространение в тканях и метаболизм карнозина. Описаны исследования его биологической роли как специфического гидрофильного антиоксиданта в возбудимых тканях. Подробно проанализирована защитная роль карнозина при работе нейронов и мышечных клеток в неблагоприятных условиях. Особое внимание уделено метаболизму карнозина при нейродегенеративных заболеваниях. Обоснована возможность использования карнозина и его производных при заболеваниях нервной, эндокринной и иммунной систем организма.
Книга предназначена для научных работников - биологов и медиков, а также для студентов и специалистов, повышающих свое образование в области естественнонаучных дисциплин.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Издательство Московского университета
- Серия
- Химия. Биология
- ISBN
- 5-211-03930-0
- Год
- 1998