📖 Капуста - на столе не пусто. Рецепты приготовления блюд из капусты
В этой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления блюд из капусты: морской, пекинской, брюссельской, белокочанной, цветной, кольраби… Как всегда, в легкой и доступной форме автор доносит до читателя необходимую информацию о продукте, делится ювелирно тонкими секретами приготовления кулинарных шедевров.
Вы сможете самостоятельно приготовить простые и удивительно вкусные блюда: пигоди, кальцоне с брокколи, бигос, пхали, голубцы, похмельные щи и конечно же всеми любимые пироги с капустой. Побалуйте себя, друзей и близких. Приятного вам аппетита!
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Центрполиграф
- Серия
- Соло для гурмана
- ISBN
- 978-5-9524-4214-6
- Год
- 2009