📖 Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес
Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнес с нуля в данной сфере.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- АСТ
- Серия
- Русский бизнес
- ISBN
- 978-5-17-120867-7
- Год
- 2020