Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес

📖 Как открыть хлебопекарный и кондитерский бизнес

Эта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов в сфере кондитерского и хлебопекарного дела, на основе своего опыта дает четкую поэтапную инструкцию построения бизнес с нуля в данной сфере.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
АСТ
Серия
Русский бизнес
ISBN
978-5-17-120867-7
Год
2020