📖 Как грамотно приготовить мясо. 3 простых правила и 100 рецептов

Для вашего удобства книга начинается с главных правил приготовления мяса, которые помогут в работе. Далее вас ждут вкусные и вполне доступные рецепты по типам мясных блюд. Четкие инструкции, точный перечень ингредиентов, указание времени приготовления – обо всем этом позаботились мы, а вам остается только соблюдать реко- мендации и наслаждаться процессом.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо
Серия
Кулинария по полочкам
ISBN
978-5-699-82852-4
Год
2015