📖 Изучение генетических ресурсов картофеля в условиях Приморского края..
Картофель - одна из важнейших сельскохозяйственных культур в России. Он является незаменимым продуктом питания, широко используется как сырье для получения различных картофелепродуктов. В представленной научно-исследовательской работе приведены результаты селекционной работы в Приморском крае. Научная новизна заключается в выделении новых источников для селекции картофеля в условиях Приморского края, с участием которых созданы гибридные комбинации. Впервые в местных условиях изучены адаптивные свойства сортов мирового сортимента по хозяйственно важным параметрам. Показано изменение потребительских качеств клубней в процессе длительного хранения. В результате оценки коллекции сортов картофеля в условиях Приморского края выделены генетические источники, обладающие высокой продуктивностью, ранним накоплением товарной продукции, с высоким содержанием сухого вещества, крахмала, отличным и хорошим вкусом, способностью длительно сохранять качество клубней для продовольственных и семенных целей, с комплексом хозяйственно ценных признаков.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- LAP LAMBERT Academic Publishing
- ISBN
- 978-3-659-84651-9
- Год
- 2016