📖 Из истории русской кулинарной культуры
Необычный подход к русской классической литературе - через кухню демонстрирует в книге "Из истории русской кулинарной культуры" известный автор-кулинар В. В. Похлебкин. Рассказ о любимых блюдах героев Фонвизина, Пушкина, Островского, Чехова позволяет по-новому открыть для себя этих авторов и узнать много интересного о немаловажной стороне жизни наших предков.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Центрполиграф
- Серия
- Классика кулинарного искусства
- ISBN
- 978-5-9524-4483-6, 978-5-9524-34--8, 5-9524-2210-1, 978-5-9524-3457-8
- Год
- 2009