📖 Итальянская кухня
Книга знакомит с рецептами итальянской кухни - одной из самых популярных в мире, ведущей свою историю со времен Римской империи. Пицца, спагетти, лазанья, ризотто и многие другие блюда известны далеко за пределами Италии.
Интересные способы приготовления различных закусок, салатов, соусов, десертов, знаменитой пиццы, разнообразных блюд из мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также советы, как правильно их украсить и подать на стол, порадуют даже самых изысканных гурманов.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Проф-Издат
- Серия
- Питание и здоровье
- ISBN
- 978-5-255-01695-2
- Год
- 2009