📖 Итальянская кухня. Практическая энциклопедия
Оригинальная и изысканная кухня Италии в последние годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить свой стол без аппетитных пиццы и пасты, риззото и поленты.... Книга подробно рассказывает об истории и традициях итальянской кухни, используемых продуктах...
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Астрель
- Серия
- Практическая энциклопедия (АСТ)
- ISBN
- 978-5-271-37434-0
- Год
- 2011