Итальянская кухня. Практическая энциклопедия

📖 Итальянская кухня. Практическая энциклопедия

Оригинальная и изысканная кухня Италии в последние годы стала одной из самых популярных во всем мире. Мы уже не можем представить свой стол без аппетитных пиццы и пасты, риззото и поленты.... Книга подробно рассказывает об истории и традициях итальянской кухни, используемых продуктах...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Астрель
Серия
Практическая энциклопедия (АСТ)
ISBN
978-5-271-37434-0
Год
2011