Итальянская кухня

📖 Итальянская кухня

Книга подробно рассказывает об истории и традициях итальянской кухни, используемых продуктах, открывает многочисленные поварские секреты и представляет рецепты лучших блюд: салатов и закусок, супов, соусов, основных блюд, пасты, десертов и напитков. Пошаговые снимки иллюстрируют основные этапы приготовления блюд, а стильные фотографии помогут вам оригинально их оформить.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Астрель
Серия
Практическая энциклопедия
ISBN
978-5-271-44530-9
Год
2013