📖 Итальянская кухня
Итальянская кухня пользуется неизменной популярностью во всем мире. Разнообразные ее блюда - закуски и салаты, супы, горячие блюда из рыбы, птицы, рыбы, морепродуктов, овощей, а также знаменитые паста и ризотто, пицца и десерты - вошли в состав этой книги, подготовленной лучшими московскими шеф-поварами. Все рецепты снабжены подробным пошаговым руководством и фотографиями высочайшего качества.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- ОлмаМедиаГрупп
- Серия
- Современная кулинария
- ISBN
- 978-5-373-06019-6
- Год
- 2014