Исповедь булочника. Путешествие с вилкой и штопором

📖 Исповедь булочника. Путешествие с вилкой и штопором

Из этой книги вы узнаете все о секретах мастера выпечки изделий из теста и получите рецепты, для того чтобы на собственных кухнях попытаться воссоздать творения Жерара Озе.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Амфора
Серия
Амфора Travel
ISBN
978-5-367-01753-3
Год
2010