📖 Исповедь булочника. Путешествие с вилкой и штопором
Из этой книги вы узнаете все о секретах мастера выпечки изделий из теста и получите рецепты, для того чтобы на собственных кухнях попытаться воссоздать творения Жерара Озе.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Амфора
- Серия
- Амфора Travel
- ISBN
- 978-5-367-01753-3
- Год
- 2010