📖 Испанская кухня
Откройте для себя мир традиционной испанской кухни!
Легкий салат из помидоров с орехами и козьим сыром, пикантные маринованные анчоусы, картофельная тортилья и запеканка из баклажанов по-мурсийски, изысканная валенсийская паэлья, запеченная камбала, экзотическая пепитория, курица в апельсинах, свинина по-галисийски, сытнее фрикандо с грибами, рагу из говяжьего хвоста с овощами, испанский кулич «Мона», нежнейший рисовый пудинг по-астурийски, сангрия — лучшие рецепты потрясающих блюд испанской кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
• Каталанский салат «Эскашада»
• Маринованные анчоусы
• Гаспачо
• Картофель с кальмарами
• Апельсиновые пончики
• Кексы «Магдаленас»
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Клуб Семейного Досуга
- Серия
- Кухни народов мира
- ISBN
- 978-617-12-5015-4
- Год
- 2020