Испания. Кулинарный путеводитель

📖 Испания. Кулинарный путеводитель

В этой оригинальной книге Испания представлена во всем многообразии региональных культурных и кулинарных традиций. Широкий спектр продуктов, особенности их приготовления, рецепты экзотических национальных блюд и их упрощенные варианты, которые под силу каждому, превратят вас в страстных испанцев, особенно эротический супчик, красные колбаски и густые ароматные вина. А полный алфавитный указатель испанских блюд и испано-русский кулинарный словарик помогут вам свободно ориентироваться в ресторанах, кабачках и тавернах этой чудесной страны.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Центрполиграф
Серия
Весь мир на тарелке
ISBN
5-227-01853-7
Год
2002