📖 Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания
Мастерство опытных миксологов и барменов базируется на несложных принципах, следуя которым, практически любой сможет освоить приготовление широкого ассортимента коктейлей и смешанных напитков. Эта книга обучит вас всем необходимым навыкам, и вы сумеете применить их к целому ряду приведенных здесь рецептов. Просто ознакомьтесь с представленной ниже терминологией и техниками, а затем приступайте к рецептам (а их в книге больше двухсот сорока!) — и вскоре вы уже будете смешивать и взбивать коктейли наравне с лучшими миксологами!
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Эксмо
- Серия
- Коктейли. Теория и практика
- ISBN
- 3337922804322
- Год
- 2022