![Идеальный чай. Наука и искусство приготовления](http://img1.labirint.ru/books/736385/coverbig.jpg)
📖 Идеальный чай. Наука и искусство приготовления
Перед вами полное руководство о том, как усовершенствовать свой опыт чаепития и создать замечательный напиток из чайных листьев и горячей воды. Увлекательная история чая, исследования из области чайной химии, справочник терминов, которые помогут вам при покупке чая, - все это поможет вам сделать свой чай идеальным. Погружение в науку приготовления основных видов чая сопровождают не только описания различных способов заваривания и специальных инструментов-помощников, а также истории о значении этого напитка в разных культурах. Заваривать хороший чай легко; заваривание великолепного чая требует лишь немного дополнительных знаний и подготовки.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- ХлебСоль
- Серия
- Вина и напитки мира
- ISBN
- 978-5-04-105899-9
- Год
- 2020