Хлеб

📖 Хлеб

В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные иллюстрации будут весьма полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам, желающим овладеть секретами кулинарии.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Терра
Серия
Хорошая кухня
ISBN
978-5-273-00772-7
Год
2010