📖 Хлеб
В книге приведено более 200 рецептов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий в домашних условиях. Подробное описание каждого из этапов приготовления хлеба, требования к используемым сортам муки, красочные иллюстрации будут весьма полезны не только начинающим, но и опытным хозяйкам, желающим овладеть секретами кулинарии.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Терра
- Серия
- Хорошая кухня
- ISBN
- 978-5-273-00772-7
- Год
- 2010