📖 Греческая кухня
Салаты из цукини, арбуза и феты, традиционный пататосалат и деревенский салат хориатики, нежные рулеты из баклажанов и легкие котлетки из кабачков, жаренная и запеченная рыба с овощными гарнирами, говядина, баранина и свинина под пикантными соусами, ароматные оливковые булочки и пончики "Лукумадес", сладкий ореховый пирог и изысканный молочный пирог "Галатопита", йогурт с инжиром и медом, освежающий кофе фраппе - лучшие рецепты потрясающих блюд греческой кухни, классические угощения и их оригинальные современные интерпретации.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Клуб Семейного Досуга
- Серия
- Кухни народов мира
- ISBN
- 978-617-12-5013-0
- Год
- 2019