Готовим грибы

📖 Готовим грибы

Сборник рецептов блюд из арсенала лучших московских шеф-поваров, в состав которых входят грибы: от обычных шампиньонов и лесных до экзотических азиатских шиитаке и эноки.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
ОлмаМедиаГрупп
Серия
Уроки шеф-повара
ISBN
978-5-373-05264-1
Год
2013