Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документов

📖 Гостиничное и ресторанное дело, туризм: Сборник нормативных документов

В данный сборник вошли основные Законы, Постановления, ГОСТы, Правила, Инструкции, составляющие законодательную базу гостиничного бизнеса и регламентирующие сферу деятельности туристического сервиса, широкий и разнообразный характер которого охватывает индустрию развлечений, ресторанный бизнес, транспортные услуги и др. Для студентов вузов, работников сферы услуг. Издание второе, переработанное и дополненное.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Феникс
Серия
Закон и общество
ISBN
978-5-222-15990-3, 978-5-222-11505-3
Год
2010