📖 Гастрономическая энциклопедия Larousse в XII томах. Том VII
В седьмой том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли оставшиеся статьи на букву М, от МАРОККАНСКИ ПО- до МЯТНЫЙ СОУС, и, по уже сложившейся традиции для этого уникального издания, том дополнен внушительным объемом сносок и комментариев от научных ре
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Чернов и К
- Серия
- Larousse gastronomique
- ISBN
- 978-5-98937-024-5
- Год
- 2010