Гастрономическая энциклопедия Larousse в XII томах. Том IX

📖 Гастрономическая энциклопедия Larousse в XII томах. Том IX

В девятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также дополняющие их рецепты и практические советы. Читателям предстоит узнать, чем отличается кайенский перец от сычуаньского, каков на вкус "пук мона

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Чернов и К
Серия
Larousse gastronomique
ISBN
978-5-98937-036-8
Год
2011