Фрукты и ягоды

📖 Фрукты и ягоды

В новой книге известного ученого-диетолога В. В. Закревского в популярной форме рассказывается о пищевой ценности и лечебных свойствах различных фруктов и ягод, в том числе некоторых экзотических плодов. Издание дополнено рецептами фруктовых и ягодных блюд, заготовок варенья и компотов. Рассчитано на широкий круг читателей.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Амфора
Серия
Лечебные свойства продуктов
ISBN
978-5-367-01607-9
Год
2010