Физиология питания (для СПО). Учебное пособие

📖 Физиология питания (для СПО). Учебное пособие

Рассматриваются пищеварение, усвояемость пищи и физиология питания различных контингентов населения, в том числе студентов и школьников. Даны режимы приемов пищи, правила составления рационов питания. Приведены рекомендации по составлению цикличных...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Кнорус
Серия
Среднее профессиональное образование (СПО)
ISBN
978-5-406-06200-5
Год
2018