Энциклопедия грибника

📖 Энциклопедия грибника

В этой энциклопедии вы найдете более 100 видов съедобных, условно съедобных и ядовитых грибов, в том числе и малоизвестных, показаны их отличительные особенности. Вы найдете много полезных советов по заготовке, переработке и хранению грибов в домашних условиях (сушке, маринованию, солению), выращиванию грибов в саду. Отдельная глава посвящена лечению грибами. Для широкого круга читателей. Твердый переплет, бумага офсетная.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Лабиринт
Серия
Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
ISBN
5-9287-0677-4
Год
2004