📖 Эклеры, профитроли, заварные кольца
Эклеры, профитроли, заварные кольца готовятся из заварного теста и предоставляют любому кулинару прекрасную возможность проявить свои способности и фантазию. Эта книга поможет любителям как традиционной выпечки, так и кулинарных экспериментов.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Эксмо-Пресс
- Серия
- Очень просто: от завтрака до ужина
- ISBN
- 5-699-03136-7
- Год
- 2007