📖 Домашняя птица. Разведение и уход
В книге содержатся сведения, касающиеся разведения домашней птицы. В ней даны характеристики самых распространенных пород кур, гусей, уток, индеек, перепелов, рекомендации по составлению рационов их кормления, описаны способы переработки и хранения сырья, а также рецепты блюд из мяса птицы. Книга предназначена для владельцев небольших частных хозяйств.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Вече
- Серия
- Практические рекомендации фермерам
- ISBN
- 5-9533-1555-4
- Год
- 2006