📖 Домашние вина
Любители домашних напитков найдут в этой книге сотни рецептов, учитывающих особенности различных ягод и фруктов, возможности и достоинства тех или иных перегонных устройств, а также многие другие нюансы процесса изготовления вин, водок, ликеров и коктейлей.
Читатели получат полную информацию о качестве алкогольных напитков, изготовляемых промышленным способом, и узнают, как по вкусу, цвету и многим другим характеристикам определить качество вина.
Твердый переплет, бумага офсетная.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Лабиринт
- Серия
- Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
- ISBN
- 5-9287-0042-3
- Год
- 2005