Домашние вина

📖 Домашние вина

Любители домашних напитков найдут в этой книге сотни рецептов, учитывающих особенности различных ягод и фруктов, возможности и достоинства тех или иных перегонных устройств, а также многие другие нюансы процесса изготовления вин, водок, ликеров и коктейлей. Читатели получат полную информацию о качестве алкогольных напитков, изготовляемых промышленным способом, и узнают, как по вкусу, цвету и многим другим характеристикам определить качество вина. Твердый переплет, бумага офсетная.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Лабиринт
Серия
Популярная лит-ра/кулинария и домоводство
ISBN
5-9287-0042-3
Год
2005