Домашние соленья

📖 Домашние соленья

Нельзя переоценить вкус и полезность домашних солений и маринадов, приготовленных заботливыми хозяйками впрок. Видов их великое множество, начиная от банальных огурчиков с помидорчиками и заканчивая маринованными грибочками, консервированными салатами и заготовленными на зиму суповыми и борщевыми заправками. Ассорти из патиссонов и кабачков, соленые арбузики и зеленые помидорчики, маринованный чесночок и ароматное лечо, сделанные в лучших народных традициях, передающихся из поколения в поколение, смогут украсить ваш стол. В книге собраны проверенные рецепты солений, маринадов, консервации - всего того, что поможет сохранить урожай щедрого лета и порадовать вас на столе холодными зимними вечерами. Рецептов множество, вы сможете выбрать по своему вкусу и умению. 7-е издание

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Феникс
Серия
Вкусные штучки
ISBN
978-5-222-17907-9, 978-5-222-15766-4, 978-5-222-18798-2, 978-5-222-16738-0, 978-5-222-17362-6, 978-5-222-19993-0, 978-5-222-18565-0
Год
2012