Домашние салаты и закуски. 550 рецептов

📖 Домашние салаты и закуски. 550 рецептов

Автор предлагает подойти к созданию закусок, салатов, бутербродов творчески. В книге раскрываются общие приемы приготовления блюд и работы с некоторыми видами продуктов - рыбой, мясом, овощами. Неожиданные сочетания продуктов в блюдах, вариативность одного и того же рецепта, идеи для повседневного и праздничного стола - все это превращает обычный кулинарный сборник в настольную книгу хозяйки. Для широкого круга читателей.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Айрис-Пресс
Серия
Страна советов
ISBN
5-8112-1810-9
Год
2006