📖 Десерты современные, классические
В этой книге вы найдете множество рецептов, советы по приготовлению хорошего теста и даже "Таблицу соотношения мер объема и массы различных продуктов".
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Фонд «Галерея»
- Серия
- Академия кулинарии
- ISBN
- 5-470-00128-8
- Год
- 2004