📖 Десерты. Книга о дизайне еды, правилах и исключениях

«Десерты» - первый в мире учебник по композиции еды! Несерьезная книга о серьезных вещах, в которой Ольга Куликова совмещает многолетний опыт графического дизайнера и кондитерское образование, полученное в Париже. Авторские иллюстрации создают ощущение рабочей тетради - в ней хочется делать пометки, записи. Эта книга может стать вашим компаньоном на любой кухне, вдохновением или просто подставкой под горячее.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Омега-Л
ISBN
978-5-370-04701-5, 978-5-00144-114-4
Год
2020