Чудо-блюда из субпродуктов

📖 Чудо-блюда из субпродуктов

Мясные субпродукты не только полезны для здоровья, но и вкусны. В книге вы найдете множество удивительных рецептов салатов, закусок, первых, вторых блюд, а также суфле, запеканок и выпечки из печени, почек, сердца, легкого, языка, рубца, которые прекрасно подойдут к повседневному столу и будут хороши в качестве праздничного блюда. Составитель: С.О.Ермакова.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Ниола-пресс
Серия
Кулинария
ISBN
978-5-366-00493-0
Год
2009