📖 Цепочка создания стоимости продукта: формирование и оценка эффективности

В книге рассматриваются теоретические и практические вопросы формирования и оценки эффективности цепочки создания стоимости продукта. Теоретико-методические разработки апробированы на примере пищевой промышленности Оренбургской области. Работа...