📖 Бухгалтерский управленческий учет на предприятиях общественного питания. Учебник и практикум для вузов

Рассматриваются основные вопросы организации и ведения бухгалтерского управленческого учета на предприятиях общественного питания, дается характеристика основных приемов и методов управленческого учета, применяемых в условиях современной российской...

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Юрайт
Серия
Высшее образование
ISBN
978-5-534-11072-2
Год
2019