📖 Большая книга супов
В книге представлены избранные рецепты классических супов из разных национальных кухонь мира; из овощей, бобовых, мяса, птицы, рыбы и морепродуктов, а также все существующие типы супов: с лапшой, заправочные, супы-пюре, густые похлебки и прозрачные бульоны, чаудеры, биски, гамбо и другие - вас ждут более 100 проверенных рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями высочайшего качества.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- ОлмаМедиаГрупп
- Серия
- Кулинария (подарочная)
- ISBN
- 978-5-373-04890-3
- Год
- 2013