📖 Большая энциклопедия субпродуктов. Единственная книга по всем видам потрохов от шеф-повара

Не просто книга рецептов, но руководство пользователя и источник вдохновения для всех интересующихся сложным и разнообразным внутренним миром животных. Теперь в супере и с новым название. Прежнее - Съедобное несъедобное.