📖 Блюда в глиняных горшочках
Глиняные горшочки - незаменимая в хозяйстве вещь. Пища в них не варится, а томится, сохраняя все полезные свойства. Но главное - это, конечно же, ни с чем не сравнимый, мягкий и изысканный вкус, который приобретают блюда, и неповторимый аромат. В горшочках можно приготовить что угодно: супы, солянки, борщи, мясо, рыбу, каши, запеканки и даже пироги. Их несомненными преимуществами являются также значительная экономия времени и возможность приготовления блюд без использования жира.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Рипол Классик
- Серия
- Азбука домашней кулинарии
- ISBN
- 978-5-386-06384-9
- Год
- 2013