📖 Блюда с яблоками. Основные и десертные

"По яблоку в день - и доктор не нужен". Особенно хороши яблоки в салатах, а также в печеном и моченом. виде Курица, фаршированная яблоками, и яблоки, фаршированные куриной печенкой. Соусы и маринады из яблок. Яблочные запеканки, шарлотки, пудинги, суфле.