📖 Блюда с облепихой, клюквой, брусникой
Клюква, брусника, облепиха самые "витаминные" ягоды средней полосы. Секреты приготовления облепихи как ягоды с косточкой. Великолепные соусы из клюквы и брусники. Брусника прекрасно сочетается с мясом, рыбой, цитрусовыми плодами, клюква - с курицей и индейкой. Клюквенно-бруснично-облепиховые заготовки: варение, мочение, сушение.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Эксмо
- Серия
- Любимые рецепты
- ISBN
- 978-5-699-73033-9
- Год
- 2014