📖 Блюда с облепихой, клюквой, брусникой

Клюква, брусника, облепиха самые "витаминные" ягоды средней полосы. Секреты приготовления облепихи как ягоды с косточкой. Великолепные соусы из клюквы и брусники. Брусника прекрасно сочетается с мясом, рыбой, цитрусовыми плодами, клюква - с курицей и индейкой. Клюквенно-бруснично-облепиховые заготовки: варение, мочение, сушение.

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Эксмо
Серия
Любимые рецепты
ISBN
978-5-699-73033-9
Год
2014