Блюда из рыбы и морепродуктов

📖 Блюда из рыбы и морепродуктов

В этой книге вы найдете множество рецептов, советы по приготовлению рыбы и морепродуктов и даже "Таблицу соотношения мер объема и массы различных продуктов".

О книге

автор, издательство, серия
Издательство
Фонд «Галерея»
Серия
Академия кулинарии
ISBN
5-470-00125-3
Год
2004