📖 Блюда из рубленого мяса. Праздничные и повседневные
Книга будет полезна тем, кто считает мясо одним из основных продуктов для приготовления блюд. В ней приводятся самые различные рецепты на любой вкус. В издании также дана полезная информация о том, как определить свежесть мяса и выбрать для него подходящий вид тепловой обработки.
О книге
автор, издательство, серия- Издательство
- Мир книги
- Серия
- Секреты моей бабушки
- ISBN
- 5-486-00395-1
- Год
- 2006